亞飛凌電蒸汽鍋爐用于食品廠面包醒發(fā)房
2018-08-04 10:03:15隨著電蒸汽鍋爐的使用范圍日益廣泛,各行各業(yè)對(duì)電蒸汽鍋爐的要求也越來越高,今天我們來說說常見的面包醒發(fā)房的難題。如何選擇一款合適的電蒸汽鍋爐用于食品廠面包醒發(fā)房。
醒發(fā)也稱最后醒發(fā)或最后發(fā)酵,(面包坯裝模后)整形后將上述面團(tuán)送入醒發(fā)室醒發(fā),醒發(fā)溫度掌握在35℃-40℃左右,時(shí)間一般為30-60分鐘,相對(duì)濕度80-90%,醒發(fā)后的體積增至醒發(fā)前的兩倍為宜。在醒發(fā)階段,可對(duì)前幾道工序所出現(xiàn)的差錯(cuò)進(jìn)行一些補(bǔ)救,但若醒發(fā)時(shí)發(fā)生差錯(cuò),則再無辦法挽回,只能制作出品質(zhì)極差的面包成品。因此,對(duì)醒發(fā)階段的操作要多加小心。
而我們亞飛凌電蒸汽鍋爐便能很好的為你解決溫度控制上的麻煩,并且在環(huán)保觀念日益加強(qiáng)的今天,我們的小型免報(bào)檢電蒸汽鍋爐相對(duì)于普通鍋爐有著非常大的優(yōu)勢(shì),無需報(bào)檢,無需專業(yè)的司爐工,我們的產(chǎn)品操作簡(jiǎn)便,外形美觀,節(jié)能環(huán)保。我們的產(chǎn)品能耗低,出氣量大,讓你買的舒心用的放心。更有著強(qiáng)大的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)為你全程保駕護(hù)航。